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# 冷汁



宮崎の郷土料理♡
ようやく念願叶って銀座のとあるお店でいただくことができました。
暑い夏や食欲のないときにでもサラサラいけちゃうのね〜
さっぱりした中にもお魚の香ばしさがあって和食好きにはたまらない♪

というわけで、さっそくお家で再現。
ただし鯵の面倒な手間を一切省いてのツナ缶ver.です↑
宮崎の方には邪道だといわれてしまいそうですが、、、
冷汁初体験のだんなさんにも大好評♡
リクエストにより2日続けていただきました:)

レシピはこちら(→
次は"ホンモノ"で作ってあげましょう(→


| comments(0) | - | 20:32 | category: cooking |
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