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# クセになるパンケーキ♡





にちようびの昼下がり。
billsに行こうと思ったけれども...
リコッタチーズを購入できたので久しぶりにお家で作ってみました。

もちろんビルのレシピを参考に(→
ちょっぴりアレンジして卵は多めに、+卵白の泡立てがキーです!
これだけでふんわりパンケーキが上手にできちゃう♡
普通はお店の味を再現する、て簡単なことじゃないけど、、、
これはだんなさんも太鼓判です♡


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● 材料 ● (3〜4人分)

・リコッタチーズ・・・130g
・牛乳・・・100ml
・卵・・・3個(黄身と白身に分ける)
・薄力粉・・・70g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1/2杯
・塩・・・ひとつまみ
・バター・・・25g

● 作り方 ●

1. リコッタチーズ、牛乳、卵黄をボウルに入れ軽く混ぜる

2. 薄力粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけ、1に加えてさっと混ぜ合わせる

3. 卵白を角が立つほど泡立て、2回に分けて大きなメタルスプーンで
 2に畳み込むように合わせる

4. テフロン加工のフライパンに軽くバターを熱し、
 大さじ4杯分の生地を1枚のパンケーキの目安にして、一度に3枚まで
 弱火と中火の間の火力で2分ほど、下側がキツネ色になるまで焼き、裏返す。
 反対側もキツネ色になり、中まで火が通るまで焼き上げる

5. すぐに、縦切りにしたバナナ(分量外)の上に3枚重ね、
 バターとメイプルシロップをかけて完成

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| comments(2) | - | 15:55 | category: cooking |
# new Xperia case
    

    

       

          


   



ちょうどXperia acroの支払いもおわったので
旦那さんもきのうgxに機種変してきました。

2人とも長いことdocomoユーザですがケータイがかぶるなんて稀!
PRADA phone by LGも気になっていたみたいですが...
↓前記事の画をみるとやっぱり不思議〜。笑

そして機種代200円弱/月にも驚き。。:)
+ドコモの家族セット割(10,000円/台)も使ったので
更にお値引きしてもらいました。
以前では考えられないほど安くなりましたよね。


そんなわけでケースも2人分♡
物色してこの中からいくつかポチるとします。



| comments(2) | - | 12:55 | category: favorite |
# 2台目



xperia gx...

今月2台目♡


| comments(0) | - | 22:44 | category: favorite |
# dots & studded shoes









週末は急に寒くなりすっかり秋モードでしたね:)
いつ衣替えをしようか?
なんて暢気に考えていたけど。。
慌てて小物類を替え秋冬にシフトチェンジ!





また今週は残暑厳しい日が続くみたいですが...
小物なら暑さに左右されず取り入れやすいです☺




| comments(2) | - | 11:47 | category: kimi's closet |
# Baby Fantasista♡











先日、母の誕生日にと...
写真をたくさんフォトフレームにいれてプレゼントしました。

あれこれ引っ張り出してきた中に結婚式の写真も。
まだファンタがちっちゃくて
お顔がとにかく若い〜〜〜!
たぶん1歳くらいかな?

おめかししてスカートを履いてみたり♡
私と一緒にお色直しもしたり♡
リングガールならぬ"リングわんこ"も務めてくれたり♡

懐かしいなあ〜☺




| comments(3) | - | 21:30 | category: fantasista |
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